فن سلامة الغذاء

سلامة الغذاء

إن الحصول على غذاء آمن هو حصيلة مجموعة من الأنظمة العلمية والممارسات العملية التي يتم تبنيها وتطبيقها لتجنب المخاطر والأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، وذلك في مختلف المراحل، كنقلها وتحضيرها وتخزينها. وبدورها، تقدم شركة الصحة العامة الكويتية خدمات متميزة في مجال سلامة الغذاء لتعزيز ودعم سلامة المستهلكين.

حقوق الطبع والنشر © 2012-2020 شركة الصحة العامة الكويتية. كل الحقوق محفوظة.